나의 이야기

스페라투스.미생물

또다른 날 2013. 4. 15. 21:42

 
 
 
1. 스페라투스(항바이러스균 첨가)는 바이러스질병을 억제하는 성분을 많이 가지고있어 어류가 바이러스로 인해 죽는 것을 크게 줄입니다.

스페라투스(항바이러스균 첨가)는 광합성세균 중 바이러스 질병을 억제하는 능력이 뛰어난 균주인 R. Sphaeroids와 Acetobacter종을 혼합한 미생물 제 제로 일본 특허에 의하면 해수어, 담수어, 갑각류 등 어류 양식지에 바이러스 균주를 넣어도 스페라투스에 사용된 균주로 키운 어류는 어종에 따라 40-60%나 살아 남았다고 보고되고 있을 정도로 어류를 바이러스질병에 강하게 합니다.

2. 스페라투스는 어류를 체질적으로 튼튼하게 해주는 물질(면역증진 물질과 영양소)을 많이 가지고 있어 어류를 질병에 강하게 해줍니다.

스페라투스의 미생물인 광합성세균의 균체는 지구상에 존재하는 단일 미생물 중에서는 가장 많은 비타민군(비타민 A는 864,600 IU/100g, 비타민 B12 200γ%, 비타민 C 20,000γ로 희귀성 비타민)과 붉은색의 카로티노이드와 세균성 엽록소를 가지며, 핵산, 필수아미노산, 생리활성물질 (유비퀴논이나 포르피린)같은 면역증진물질과 영양소들을 다량 가지고 있어 어류를 체질적으로 튼튼하게 만들어 질병에 강하게 만들어 줍니다.

3. 스페라투스는 양어지의 오염물질을 없애 물을 깨끗하게 하여 어류를 잘 자라게 합니다.

가. 스페라투스의 미생물인 광합성 세균에는 어류가 좋아하는 유인성 물질이 있어 스페라투스를 먹이에 묻혀 주었을 때 어류가 먹이를 잘 찾아 먹음으로써 사료효율을 높이고 양어지의 가장 큰 오염물질인 먹이 찌꺼기의 량을 크게 줄입니다.

나. 스페라투스의 미생물인 광합성세균은 양어지의 수질을 악화시키는 먹이 찌꺼기나 어류의 배설물이 분해되면서 발생되는 유화수소(H2S), 유기산, 질소화합물인 암모니아, 아질산, 질산성질소, 그리고 탄산 등 어류에 스트레스 뿐만 아니라 대량 폐사를 일의 킬 수 있는 독성물질을 먹이로 하여 없애므로써 오염물질에 의한 어류의 스트레스나 폐사를 없애고 질병의 발생원인을 제거하여 어류를 튼튼하게 잘 자라게 합니다.

다. 스페라투스를 사용하여 양어지의 먹이 찌꺼기와 배설물에 의한 수질오염과 동일한 유기물에 의해 오염된 두유가공공장의 폐수처리를 광주대학교 토목 환경 공학부와 공동으로 실시하여 본 결과 오염물질을 94%나 정화하는 뛰어난 수질 정화 효과를 보여 주었습니다.
 
< 스페라투스를 이용한 두유공장 폐수처리 결과 >
항목
배출량
PH
BOD
COD
SS
N-hexane
유입수
3m3/day
7-8
800ppm
700ppm
500ppm
30ppm
처리수
3m3/day
7-8
50ppm
60ppm
40ppm
4ppm
처리효율
94%
91%
92%
87%
※ 차규석, 나광출,1999, 광합성세균을 이용한 식품공장의 폐수처리에 관한 연구, 광주대학교산학협동연구지, 14:183
 
4. 스페라투스는 어류 생육을 빠르게 해주는 비타민, 핵산, 필수아미노산 등 영양성분과 어류의 색을 곱게 해주는 홍색색소인 카로티노이드 함유량이 아주 많아 어린 치어의 생존율과 성장을 크게 촉진하며 부화 직후 치어의 먹이 미생물로 사용 시 치어의 생존율을 크게 높입니다.

가. 스페라투스가 치어의 생 사료로서의 영양학적인 가치가 있는가 실험해 보기 위하여 사료용 새우인 알테미아에 스페라투스만을 알에서 부화 직후부터 주어서 키워 본 결과 놀랍게도 불과 부화 7일만에 성어로 다 자람을 볼 수 있었는데 이러한 결과는 일본 小林 (日本土肥誌제 39권 제9호p448-449)이 광합성세균 만으로 이용하여 알테미아를 30일 만에 성어로 키웠다는 보고에 비해 서도 무려 3주나 빠른 성장을 보여 주었습니다.
 
< 스페라투스에 의한 알테미아 생육실험 >
일차
월일
크기(㎛)
비고
D-1
11. 20
부화개시 (란경: 220-240㎛)
D 0
11. 21
765-630
24시간후: 90%이상부화, 부화개체40%섭이. 27시간후: 부화개체95%섭이
D+1
11. 22
1,125-1,100
D+2
11. 23
2,250-2,000
 
D+3
11.24
3,500-3,200
 
D+4
11.25
5,200-4850
 
D+5
11.26
7,800-7,200
 
D+6
11.27
11,000-9,800
 
D+7
11.28
13,000-11,000
첫교미개체 2쌍발견
D+8
11.29
15,000-11.000
거의 대부분 교미
D+9
11.30
암컷내부에 알주머니 형성, 란두: 40-60개
400-450㎛ 크기의 부화 유생 대량 발견
* 실험미수 : 100미 스페라투스 투여량: 일 3ml
* 실험기간 : 1991.11.20- 11.30(11일간)
 
나. 부화후의 치어에 처음으로 주는 먹이미생물은 클로레라로 (크기가 2-12μ)그 크기가 커서 부화직후의 치어가 먹을 수 없으나 스페라투스의 균체는 그 크기가 0.5-1μ로 작아 바로 먹을 수 있으며 어류의 생육에 필요한 영양소와 면역증진 물질을 다량 가지고 있어 치어의 생존율을 96.5%까지 올리며 치어를 빨리 자라게 하며 치어의 크기가 고르게 자라도록 합니다.


5. 스페라투스는 바이러스질병의 억제력과 생체 면역력 증진에 뛰어난 능력을 가진 균주를 선별하여 항상 일정한 성능을 유지하도록 품질을 관리합니다.


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