나의 이야기
은행발효
또다른 날
2011. 11. 12. 12:35
은행을 통째로 설탕과 꿀 그리고 오디발효된걸 같이 섞어서
담았는데 냄새가 많이난다
발효후에 어떻게 화학반응이 일어날지는 모르고 기다려봐야지
다음에 곰보배추와 까마중 야생갓 민들레 순으로